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No4870 結婚記念日にキハダマグロを食べて知った(汗)、スシローのマグロ偽装はDNA検査まで!、お客様がどんどん賢くなる世の中でケアマネは〇〇な日々!を激白

おはようイスラエル、はやしでエル。

 

 

No4870 結婚記念日にキハダマグロを食べて知った(汗)、スシローのマグロ偽装はDNA検査まで!、お客様がどんどん賢くなる世の中でケアマネは〇〇な日々!を激白

 

結婚記念日おめでとう!

先日、結婚記念日とのことで、
スシローに行ってきました♪

おめでとうございます!
2006年に結婚したので、
もう16年!

子供も大きくなりました!

 

で、食べたのがこちら、
キハダマグロ!

 

 

キハダマグロと言えば、、
前作っていたブログでは、

(リンク貼りませんwwwww)

 

 

「キハダマグロのように!
停まったら〇〇!」

と書いていました(笑)。

懐かしい(笑)

 

確かにあの頃と比べて、

・前にガンガン出たり
・うざ暑苦しく発信する

というのは少し減りましたが(笑)、

多動で落ち着きなく、
せっかちなところは、
変わりません(笑)

 

スシローのマグロ偽装

その後、ネットニュースを見ていたら、
流れてきました。

(画像にリンク貼ってあります)

 

丁寧にDNA検査まで行ったところ、
マグロ偽装が発覚したとのことです。

まじか。

 

スシロー「マグロはメバチマグロだ」

検査官「実際食べてみたら味が薄い、
DNA検査の結果、
キハダマグロが70%、メバチマグロが30%と判明」

「味が薄いから」

と気付いてしまうところが
すごいですね(汗)。

 

もうお客様をだませない時代なんだ、
というわけです。

 

お客様も賢くなる時代

そんなの当たり前なんですが、
お客様だって自ら調べて、
おかしいところがないか
びしばし調べてきます。

 

介護保険制度を調べて調べて、
有料老人ホームあんしん村を見つけた。

という方もいらっしゃいます。

 

もちろんケアマネージャの立場からすると、
つっこみどころは多少ありますが、
その努力、すごいな!
と感嘆したこともあります。

 

ただ、、、、

夜20時に長々と電話してきたり、
個人のケータイに夜電話してきたり、
いろいろと問題があり、

「ほんと辞めて下さい!
業務に支障が出るので」

とお願いしたのですが、結局

「あんしん村は対応が悪い」

と苦情になったこともあります(汗)

 

そんな過去もありましたが、、、
お客様がこうして介護保険制度に
詳しくなるのは本当にありがたいことです。

 

だけどまだまだ情報格差は感じます。

 

「看取り期に入ってるんです」

他のケアマネージャと話をしていて、
こんな話が出ました。

看護師からケアマネージャになられた方で、
病気の度合や進行の具合を見て、
受診のあとでの話で、
本人ではなく、
息子さんに伝えたとのことでした。

 

がんがステージ3~4、
結構進んでいるので、
予後を心配して伝えたそうです。

ケアマネ「看取り期に入っています」

息子「え、そんな先短いの!?」

 

それを伝えたことが、
ケアマネージャ自身が

ものすごく後悔している

と話していました。

 

そんな話をケアマネの守護神な方も
たまたま同席していて、
私も一緒に

はやし「全然早くないですよ、むしろ適切」

守護神「ACPの始まりやね」

ACP=アドバンスケアプランニング=人生会議

 

看取り期に入るタイミングと告知

「いつ何が起きてもおかしくない状態」

「病気が重く治る見込みがほとんどない」

「入院や受診が多く、医療が近い状態」

そんな条件をある程度満たしていくと、、、
看取り期に入ります。

 

看取りの説明というのは、
毎度毎度タイミングや
説明内容をいつも悩んでいます。

ケアマネだって葛藤の日々なんですよ!

 

だから看取り期に入る前に、、、

レベル1/入居時に看取りの指針の説明

レベル2/状態悪化で都度説明

レベル3/看取り期に入りそう

レベル4/看取り期、スタート

レベル5/ご臨終

とレベルごとに表した時に、
レベル3に入ったということです。

 

レベル1や2から、
いきなり4になる方もいるでしょうが、
それだと家族の態度が

「えええ、いきなり!?」

と心が追い付かないわけです。

 

だから、軽いジャブ程度に、
レベル3に該当する説明をした、
というわけです。

話を聞いていた限りでは、
いきなり重い病気が見つかりレベル4
くらいな状態で、

研修医がステージ4と言ってしまった

とのことで、、、
それを踏まえると、

レベル3を伝えて問題ない、
むしろレベル3であることを伝えるべき!

 

という話でした。

※研修医は後日、強制交代。しょうがないね。。。

 

偽装はいけない

介護の現場でも、
医療の現場でも、
やはり偽装はいけません。

 

間違っていることを伝えたり、
ウソはもちろんいけませんが、

情報を小出しにして、
覚悟してもらったり。

といいながら、
認知症の方相手にウソつくこともあります。

 

情報の出し方を
常に考えている・・・・

そして伝える側も葛藤している・・・・

というわけです。

それは現場のスタッフも同じです。

 

 

もちろんスシローの偽装、
魚の種類の偽装は、
あってならないこと。

今に始まったわけではありませんし、
他にも過大広告など、
ベンチャー企業だと思ってるんでしょうか。

回転すし業界No1の自覚をもって、、、、

 

日々美味しいネタをお願いします!

いつもお世話になっております♪

 

ちなみに

はやしがアメブロで
マグロじゃない、キハダマグロだ!

と言っていた理由は、、、、

 

Wikipediaで、

全世界の熱帯・亜熱帯海域に広く分布するが、地中海には分布しない。日本沿岸でも北海道以南で見られるが、伊豆諸島以南の太平洋側に多く、日本海では稀である。

 

とわざわざ書いてあったからです(笑)。
自分のような存在が日本海では稀なので(笑)。

というわけで、
明日も「ネタに困る!」と言いながら、
ブログを書いてまいります(笑)

お楽しみに(笑)

 

 

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ABOUT US

HAYASHI
S49/12/9福井市生まれ。 地元円山小学校区で、有料老人ホームあんしん村とあんのんデイサービスをH18/8から運営する。(カフェはH31/2閉店しデイへ) 富山大学経済学部から東京でエンジニアを7年経験し、帰福して起業。 30歳代で2回の相続体験と、有料老人ホームでの経験から、相続や終活で困らないために終活ケアマネージャとして活動中。 保有資格は介護福祉士、主任ケアマネ、初級シスアド、普通二種免許のため介護タクシーも運営している。 火星人+、ペガサスの奇人変人タイプ(笑)。 特技:マダムキラー、あんしん村の入居者さんから毎日告白されている(笑)