寝る前に怖い動画ｗ、はやしです。
初！よもぎ体験、福井 黄土漢方よもぎ蒸し温美活サロン 凛泉 ～Rinsen～ 、その３MQ経営分析と仕掛けはさすが商売人！
よもぎ蒸し温美活サロン 凛泉 ～Rinsen～さんで、
連載記事を書いてきました。
昨年４月に一記事目をアップしています。
連載にする、記事にするのは何が目的？
と聞かれると、
・子を想う親の気持ち
・自分が体験したから言いたい
・ブログのネタのため
といろいろとありますが、
その一つが、
検索エンジンにどれくらい見つけてもらえるのか、
をテストしています。
「よもぎ 福井」ではまだまだ見つかりませんが、
「凛泉 よもぎ」で検索すると、、、、
一ページ目に食い込みます。
これは、藤田夕子さんが運営する、夏の浜茶屋、ハウオリを取り上げたときも同じで、
「福井 ハウオリ」で検索してきたお客様に、
誤解してもらえます(笑)(笑)(笑)
１ページ目に出る、ということは、
Googleが見つけた正しい「ハウオリのことを言っているサイト」
という認定があるわけですから、
ありがたいですよね。
理想は本家サイトを超える！
なんて言いませんが、
コバンザメ商法であることは間違いありません(笑)(笑)
ハウオリのビジネスモデルをほじくる！
じゃなかった(笑)、
よもぎ蒸しハウオリのビジネスモデルをほじくります。
いや、凛泉だから(笑)
(顔写真はもういいので小さく)
１回４５分３０００円（税込）
初回は２０００円（税込）
これはお財布にありがたい金額設定、
消費税を除くと１８１８円、これって安すぎないかな、、、、
そう思ってしまいました。
価格帯は、
ホットペッパーで６０００円前後、
他社で２８００円、２６００円、５０００円、
初回だけでは群を抜いて安いです。
藤田さんにお聞きしたところ、
・前回から２週間以内であれば２０００円
・来れていれば２５００円（３０００円だったかな？）
とリピート率が高ければ安くなり、
それだけよもぎ蒸しの効果も持続し、
健康になる！
というわけです。
現在ご自宅だから、
安く出来ているのもあるでしょうが、
これからスタッフを採用して、
など考えていくと、
オプションなどを充実していく必要があるでしょう。
凛泉をMQで経営分析
土日は１日１０人・平日は５人と
週１回お休み、と仮定すると、
１か月あたりの売上は４８００００円、客数は１６０人、
客単価を３０００円とすると、
| PQ 480,000 Q 160 P3000 |
VQ 80,000 V 500円と仮定 |
|
| MQ 400,000 |
F 家賃 50,000 光熱費 30,000 FC料 20,000 リネン 30,000 人件費 200,000 |
|
| G 70,000 |
||
f/m比率で言うと相当高くて、
人件費を無理やり高くしても
かなり利益が出る構造です。
というのも、
仕入が安い
ほぼ人件費のみ
という労働集約的な構造ですから、
オーナー一人でやっていたり、
土日だけアルバイトさん入れても、
全然儲かる！
というわけなんです。
そりゃ、部屋を増やしたり、
○○に手掛けたり、
出来ますわね。
見込み客とリピート客づくりが上手！
そんな凛泉さん、
見込み客づくりとリピート客づくりが上手です。
さすが商売人！
って感じです。
見込み客づくりとリピート客づくりの両方を支える、
己書講座や、
２週間以内だと安くなる価格帯は、
リピート客づくりが上手な証拠です。
さらに、届きました。
は、速い！！！！
こちらもリピート客づくりですね。
だから、１年経ってもうすでに大盛況！
ということですね。
次なる、凛泉の課題は
客単価をどう上げるのか、
さらなる顧客満足度を上げるために、
そこにかかってきます。
１、物販を行う
客単価を上げるのが目的ではなく、
「お客様がご自宅でもよもぎたいから」
「消臭効果があるよもぎを身の回りに置きたいから」
とお客様のさらなる満足度を上げるのが目的です。
すでに、
よもぎ風呂２５０円
とありましたが、さらに、
・部屋用の消臭よもぎ
・車内用の消臭よもぎ
・アロマディフューザー用よもぎ
など、物販を行うという手です。
２、飲食を行う
昨日ラジオでさらりと言っていましたが、
「よもぎには鉄成分が多く含まれる」
とのことでした。
ほんとかどうかわかりませんが、
「貧血で悩む女性」には最適です。
だから、
よもぎ蒸しのあとの、よもぎスイーツや、
※よもぎロールケーキ、ネットで拾ってきました、
合わせて提供するよもぎ茶、
さらに一人暮らしの方には、
よもぎ弁当、よもぎ餅、
なんてのが思いつきます(笑)。
そんなよもぎスイーツ、
これはどんな効果があるかというと、
・口コミを起こす
・お客様がお客様を紹介する
・客単価アップ
・お客様の満足度アップ
といろいろな効果がありますから、
すばらしいですよね！
書いてて食べたくなりました！
企業にはライフサイクルがあり、
今は成長期なのでしょう。
これからの成熟期に備えて、
・新商品の開発
・新たな販売チャネルの開発
・付加価値の提供
を行っていくことで、
次なる波がやってきても大丈夫！
になるわけです。
最後は藤田さんの人柄ですね。
これだけよもぎ蒸しが大好き！
と熱くブログでも語る人って、
福井にいませんでした。
ググるとブログなどが出てきますが、
あまり熱量を感じません。
そんな藤田さんの人柄に、
みんな虜(とりこ)にされていくんですね、、、♪
そりゃハウオリだって盛り上がるわ。
さすが商売人ですね！
そんな凛泉さんに期待大です！！！
ホームページ
ブログ rinsen.net
どちらも画像にリンクはってあります。
ぜひどうぞ！！
３部作、完
連載記事のリンクはこちら。
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